神戸牛 サーロイン ステーキ ギフト セット 贈り物 × 大放出セール 2枚 ステーキ肉 豪華 割引発見 200g 産直

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日本が誇るブランド「神戸牛」


三大和牛の神戸牛のサーロインをステーキ用に職人が丁寧にカットしました。



【神戸牛とは…】

神戸牛は、江戸時代から現在に至るまで純血の血統を守り続けている兵庫県産の牛を神戸肉流通推進協議会の指定登録生産者が兵庫県内で肥育しています。そして、兵庫県内の食肉センターに出荷した生後28ヵ月令以上から60ヶ月令以下の歩留等級が「A」または「B」等級である牛肉だけが「神戸牛」と呼ばれます。

但馬牛はその優秀な血統や厳格に管理された飼育環境から筋繊維が細かく、サシ(お肉の赤身部分の中に網の目状に入る脂肪)が細かく美しく入りやすいため、柔らかく最高のまろやかさ、食感を生み出します。
日本三大和牛の中でも、一番厳しい審査基準をクリアした但馬牛が、神戸牛と呼ばれます。上記の通りそもそも厳しい基準がある但馬牛をさらに基準を増やし厳格な審査に合格した牛だけが”神戸牛(神戸肉・神戸ビーフ)”を名乗ることができるのです。

日本三大和牛と呼ばれる和牛の中でも一番厳しい審査基準を設けており、2009年アメリカのメディアや海外メディアにも「世界で最も高価な9種類の食べ物」として「神戸牛」が取り上げられています。

神戸牛は確かな伝統、歴史があり世界一厳しい審査にクリアしているということもあり、名牛と称される牛肉の中でも品質において群を抜いております。



お祝いや贈り物に是非いかがでしょうか?


製造元株式会社ミッション
アレルゲン
特定原材料7品目無し
内容量神戸牛サーロインステーキ(200g×2)化粧箱(185×265×70)
賞味期限出荷日含め30日。
その他冷凍保存



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